Reggeli

4800 Ft/fő      Gyerek 3-12 évig 3 800 Ft/fő

Brunch

A brunch egy igazán bőséges reggeli, meleg elemekkel, mely kitart délutánig, vagy akár estig is. Lassan, komótosan érdemes fogyasztani, kiélvezve a nyugalmat és az ízeket. 

Választható: rántotta vagy tükörtojás vagy melegszendvics vagy hideg tésztasaláta vagy palacsinta

• Házi kovászos ciabatta vagy kenyér.
• Friss saláta
• Többféle házi lekvár
• Vaj vagy margarin
• Házi kencék: humusz, vagy padlizsánkrém, vagy kőrözött, vegán zsír. Két féle is választható. 
• Sajt
• Házi szörp barnacukorral 
• Gyógynövény tea és frissen őrölt kávé vagy kakaó. Akár kettő is. 

5 800 Ft/fő    Gyerek 3-12 évig 4500 Ft/fő

Őrségi ízek

Talán a leghíresebb a dödölle. Nálunk a vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják ezt a kívül ropogós krumplis finomságot,hizsen nem zsírban, hanem hidegen sajtolt növényi olajban pirítjuk meg. 

Az őrség aranya a tökmag, és a belőle készült tökmagolaj. Salátára, dödöllére, tésztára, de még a desszertekbe is isteni. 

Ha már tök, akkor a sütőtök sem maradhat el. Ebből is rengeteg finomság készül főleg ősszel.

Viszonylag kevés gyümölcs szereti a hidegebb klímád, de a szilva, a körte, az alma, a szeder és a málna nagyon jól terem itt a nyugati végen.

Az erdők tele vannak gombával. Ezt frissen és szárítva is lehet egész évben fogyasztani. Vegán risottónknak elengedhetetlen alapanyaga. 

Dödölle salátával, tökmagolajjal és őrségi tejföllel 2900 

Édességek

Igazán különleges süteményeinket főleg gyümölcsökből és zöldségekből készítjük. Így lesznek könnyűek és egészségesek.  Szezontól és kedvtől függ, hogy éppen mit készítünk.

• Citromos töktorta vagy hamis túrótorta vegán gluténmentes
• Almás máktorta citromos vagy narancsos krémmel vegán gluténmentes
• Répatorta (diós, zabos)
• Céklás, nagyon csokis forró lávasüti hideg sorbettel vegán gluténmentes
• Rebarbaramorzsa vegán gluténmentes
• Sütőtöktorta vegán gluténmnetes
• Túrógombóc 
• Gesztenyés feketeerdőtorta vegán
• Gyümölcsös fagyi
• Gyümölcsös pite (alma, meggy, szilva) vaníliaöntettel

Tortaszelet:1500 Ft 

Chili sin carne. Lehet akár nem csípősen is kérni. Aki még csak ismerkedik a vegetáriánus ételekkel, bátran ajánljuk, mert ebből tényleg nem hiányzik a hús. 

4000 Ft

Indiai ételek: Annyira változatos és finom, hogy egész évben jó választás. Bőségtálunkon chatni, naan kenyér, basmati rizs, fűszeres zöldségfasírt vagy pakora és egy-egy curry, sabji, vagy dhal szerepel. Ehez illő rózsás limonádét és mangólassit is lehet kérni, vagy chai lattét. Egy 2 dl-es italt is tartalmaz az ár. 

5900 Ft /fő minimum 2 rendelhető

A tócsni egy kedvelt étel. A kedvencünk cukkiniből elkészítve. Sokkal könnyebb és egészségesebb így.  (Cukkiniből csak nyáron és kora ősszel kérhető)

3500 Ft (vegán, gluténmnetes változat 4500 Ft)

Nyáron a sült zöldségek a kedvenceink. 

Sült termelői sajttal adjuk.  Rizzsel vagy sült krumplival is kérhető. 

4000 Ft

Csak szezonálisan elérhető!

Főzelék zöldésgfasírttal. Egyszerű, de igazán nagyszerű étel. Ha a fasírt zabpehelyből vagy baból készül, megtévesztésig hasonlít az eredetire. 

Karalábé, borsó, spenót, tök, sárgaborsó, lencse, mind isteni. (szezontól függően)

Fasírttal és házi kovászos kenyérrel vagy vegán bundás kenyérrel 3500 Ft 

Vegán pho leves

Egy igazán laktató egytálétel. Az ázsiai konyha fűszerei teszik egyedivé ezt a fogást. Ropognak benne a zöldségek és a friss koriander mesésen frissítő.

3000 Ft

Az ázsiai konyha nagy kedvencünk. A roppanós zöldségek az egyszerre sós, savanyú, édes és igény szerint csípős ízekkel remek összhangban vannak. Rizzsel és tésztával egyaránt kérhető. 

Hozzá fűszeresen sült tofut adunk.

5000 Ft (igény szerint gluténmentes szójaszósszal is kérhető 250 Ft felárral)